Автор проекта: Зеленой премии Номинанты
Место работы и должность: МАОУ «Гимназия 42»; Учитель биологии
География: Санкт-Петербург
Охват: 2000 участников
Краткое описание Вашей деятельности: Управление проектом по включению в столовые вузов меню на основе растительных блюд и повышению уровня осведомлённости студентов о положительном влиянии такого выбора на окружающую среду. Поиск потенц
Подробное описание Вашей деятельности: «Вместе с командой проекта, пищевыми технологами и медицинскими работниками руковожу процессом разработки полноценного растительного меню с составлением технологическими картами в соответствии с СанПинами. Занимаюсь поиском потенциальных партнеров среди вузов и производителей растительного питания, организую презентации проекта и проведение дегустаций. Руковожу процессом подготовки и подписания соглашений о сотрудничестве, модерирую процесс внедрения меню в столовые, обучение сотрудников столовых и проведением промо кампании по поляризации предложенного меню среди студентов. Также предлагаю администрации вузов и организую комплекс просветительских мероприятий для студентов. Проект „Пища
Ваши планы в экологической деятельности на 2025 год: В 2025 году я ставлю перед собой цель стать примером экологического лидерства. Планирую организовать просветительские проекты о раздельном сборе отходов, привлечь единомышленников к волонтёрским акциям по озеленению и очистке территорий. Хочу развивать инициативы по снижению углеродного следа, продвигать использование экологичных технологий и сотрудничать с организациями, чтобы вместе строить устойчивое и ответственное будущее.
Достижения: В 2025 году мне удалось реализовать несколько значимых экологических проектов. Я организовал серию акций по сбору вторсырья, высадке деревьев и очистке прибрежных зон. Провёл обучающие встречи по экологическим привычкам, вдохновив многих изменить своё поведение. Благодаря совместным усилиям удалось сократить количество отходов и повысить экологическую осознанность в сообществе.
Ссылка на соц. сети, сайт: https://t.me/SPB_Elizaveta_Churshukova https://vk.com/id545578438"