Автор проекта: Зеленой премии Номинанты
Организация: Энергия Центр
География: Самарская область
Описание проекта: Древний коренной народ — вепсы, тысячелетиями осваивал земли Вологодской области. Из-за не самых благоприятных климатических условий они питались простыми продуктами, но делали уникальные блюда. Некоторые из них до сих под являются визитной карточкой традиционной вепсской кухни. Сейчас, несмотря на небольшую численность (вепсов проживает на территории Вологодчины чуть более 400 человек) они стараются сохранять свои рецепты. Однако делать это становится все труднее. Цель проекта: популяризация национальной вепсской кухни посредством создания интерактивной музейной комнаты.Целевые группы проекта: граждане пожилого возраста, дети и молодежь.Планируемая деятельность по проекту: оборудование
Количественные результаты: 2000 участников
Качественные результаты: Повышен уровень экологической культуры и вовлеченности местных жителей. Сформирована устойчивая волонтерская команда и партнерская сеть. Реализованы просветительские программы для детей и взрослых, способствующие развитию экологического мышления и ответственности. Проект укрепил связи между сообществами, бизнесом и образовательными учреждениями, создав долгосрочные социально-экологические эффекты.
Цель проекта: Наша цель — очистка рек, а также активная работа над проектами по сокращение углеродного следа и рациональное использование ресурсов. Мы стремимся объединить общество, бизнес и власть для достижения у
Планы проекта: Мы собрали большое количество рецептов вепсской кухни, сейчас ведется группа в социальных сетях «Вепсская кухня». И так же готовится выпуск сборника рецептов вепсской кухни.
Ссылка на соц. сети, сайт: -
