Автор проекта: Зеленой премии Номинанты
Организация: Муниципальное бюджетное учреждение культуры «„Бабаевский этнокультурный центр“»
География: Вологодская область
Описание проекта: Древний коренной народ — вепсы, тысячелетиями осваивал земли Вологодской области. Из-за не самых благоприятных климатических условий они питались простыми продуктами, но делали уникальные блюда. Некоторые из них до сих под являются визитной карточкой традиционной вепсской кухни. Сейчас, несмотря на небольшую численность (вепсов проживает на территории Вологодчины чуть более 400 человек) они стараются сохранять свои рецепты. Однако делать это становится все труднее. Цель проекта: популяризация национальной вепсской кухни посредством создания интерактивной музейной комнаты.Целевые группы проекта: граждане пожилого возраста, дети и молодежь.Планируемая деятельность по проекту: оборудование
Количественные результаты: 2000 участников
Качественные результаты: Проект объединил людей вокруг идеи заботы о природе, укрепил партнёрства и вдохновил новых волонтёров. Повысилась экологическая грамотность участников, сформировались устойчивые привычки ответственного поведения и взаимопомощи.
Цель проекта: популяризация национальной вепсской кухни посредством создания интерактивной музейной комнаты
Планы проекта: Мы собрали большое количество рецептов вепсской кухни, сейчас ведется группа в социальных сетях «Вепсская кухня». И так же готовится выпуск сборника рецептов вепсской кухни.
Ссылка на соц. сети, сайт: https://vk.com/kekaspace
Откуда Вы узнали о «Зеленой премии»? : Интернет
