Автор проекта: Зеленой премии Номинанты
Организация: АНО «Фудшеринг» (Национальный центр спасения еды и заботы об экологии)
География: Красноярский край, г. Норильск
Описание проекта: «Мастерская „Плавь пластик“ появилась как волонтерская инициатива более 5 лет назад и за эти годы собрала вокруг себя сообщество единомышленников, которые стремятся сделать свой город чистым, а образ жизни — осознанным. Так жители города организуют пункты сбора вторсырья в школах, офисах, на предприятиях, проводят эко-акции и экоуроки при нашей поддержке, помогают в продвижении культуры осознанного потребления и возможностях сокращения отходов. Также, жители в качестве волонтеров участвуют и в процессах работы мастерской: еженедельно мы проводим волонтерские встречи, на которых участники узнают о нашей работе, сортируют сырье по типам и цветам, очищают его и имеют возможность попробовать раб
Количественные результаты: 2000 участников
Качественные результаты: Проект объединил людей вокруг идеи заботы о природе, укрепил партнёрства и вдохновил новых волонтёров. Повысилась экологическая грамотность участников, сформировались устойчивые привычки ответственного поведения и взаимопомощи.
Цель проекта: «Совместный проект сервиса по спасению еды АНО „Фудшеринг“ и девелопера ГК „А101“ — это первый подобный пример в России. Проект нацелен на системную работу по минимизации пищевых отходов внутри жилого района и является частью реализации стратегии устойчивого развития ГК „А101“. Проект был запущен в сентябре 2024 г. и состоит из нескольких этапов: 1. Подготовительный — АНО „Фудшеринг“ провела анализ остатков широкого круга представителей малого и среднего бизнеса, расположенных на территории жилых районов А101, и отобрала среди них точки для пилота; ГК „А101“ запустила информационную кампанию по привлечению в проект малого и среднего бизнеса (ритейл, общепит), а также потенциальных волонтеров из числа местных жителей. 2. Пилотный — практика фудшеринга запущена на 3-х организациях из числа малого и среднего бизнеса, вовлечены первые волонтеры. 3. Основной — проект постепенно масштабируется, к нему поэтапно добавляются новые организации, в том числе розничные точки сетевого ритейла. Проводятся образовательные мероприятия и информационные кампании по осознанному потреблению для местных жителей. Модель работы для одной розничной точки (магазина, кафе, пекарни, кондитерской) выглядит так: АНО „Фудшеринг“ заключает с предпринимателем договор на безвозмездную передачу продуктов питания, проводит обучение процессу фудшеринга для сотрудников точки, договаривается о режиме работы. Далее волонтеры АНО „Фудшеринг“ из числа местных жителей, прошедшие обучение, по графику забирают остающиеся продукты и в тот же день распределяют их среди своих подопечных. Как правило, это многодетные семьи, пенсионеры и люди в сложной жизненной ситуации. За первый месяц пилотного проекта удалось спасти 20,25 кг и распределить этот объем среди 29 человек. Сейчас в проекте задействовано 6 волонтеров.»
Планы проекта: «Наша мастерская „„Плавь Пластик“» активно стремится развивать культуру сбора вторичных пластиковых материалов и заниматься экологическим просвещением. Мы верим, что каждый из нас может внести свой вклад в защиту окружающей среды. В ближайшее время мы планируем увеличить количество экскурсий в нашу мастерскую, чтобы больше людей могли узнать о процессе переработки пластика и его вторичном использовании. Также мы работаем над открытием дополнительных пунктов сбора вторсырья, чтобы сделать этот пр
Ссылка на соц. сети, сайт: https://vk.com/kekaspace
Откуда Вы узнали о «Зеленой премии»? : Интернет
